Дослідники з онкологічного центру Вандербільт-Інгрем повідомляють, що магній відіграє ключову роль у регулюванні рівня вітаміну D в організмі. У ході рандомізованого клінічного дослідження магній підвищив рівень вітаміну D у людей, які мали його дефіцит, і знизив рівень у тих, хто вже мав його надлишок. Результати дослідження свідчать про те, що магній допомагає підтримувати рівень вітаміну D у здорових межах.
Дослідження, опубліковане в журналі «The American Journal of Clinical Nutrition», проливає світло на тривалі дебати про зв’язок вітаміну D з раком товстої кишки та іншими захворюваннями. Ці питання привернули увагу через суперечливі результати великих досліджень, зокрема дослідження VITAL. Нові результати також підтверджують попередні дослідження тієї ж групи вчених, проведені в 2013 році, які виявили, що люди з низьким споживанням магнію часто мають також низький рівень вітаміну D.
Нові докази регулюючого ефекту
Окрім підтвердження попередніх спостережень, дослідження виявило додаткову інформацію. Магній не просто підвищував рівень вітаміну D у всіх учасників. Натомість він, здається, діяв як регулятор, знижуючи рівень вітаміну D у учасників, у яких він і так був високим. Це перші клінічні докази того, що магній може допомагати оптимізувати рівень вітаміну D, а не просто підвищувати його, що може бути важливим для зниження ризику захворювань, пов’язаних з дисбалансом вітаміну D.
Доктор медичних наук, професор онкологічних досліджень Інграм і головний автор дослідження Ці Дай пояснив, що найздоровіший діапазон вітаміну D, здається, знаходиться в середині U-подібної кривої. Попередні спостережні дослідження пов’язували цей середній діапазон з найнижчим ризиком серцево-судинних захворювань.
Дослідження вітаміну D залишаються суперечливими
Незважаючи на попередні висновки, у недавньому дослідженні VITAL вітамін D не показав чіткого зв’язку з серцево-судинними захворюваннями. Дай та співавторка Марта Шрубсоул, доктор філософії, професорка медицини у відділенні епідеміології, зараз вивчають, чи може магній допомогти пояснити ці суперечливі результати. Їхня робота є частиною триваючого дослідження «Індивідуальна профілактика колоректального раку».
«Існує багато суперечливої інформації про взаємозв’язок між вітаміном D і ризиком колоректального раку, яка базується на спостережних дослідженнях, а не на клінічних випробуваннях», — сказала Шрубсоул. «Наразі інформація є суперечливою».
Чому магній може бути важливішим, ніж очікувалося
Дослідники звернули свою увагу на магній після того, як помітили, що добавки вітаміну D не діють однаково добре для всіх. Деяким людям не вдається підвищити рівень вітаміну D навіть при прийомі високих доз.
«Дефіцит магнію блокує синтез вітаміну D і метаболізм», — сказав Дай.
У дослідженні взяли участь 250 дорослих, які вважалися групою підвищеного ризику розвитку раку товстої кишки через відомі фактори ризику або через те, що раніше їм видаляли передракові поліпи. Учасники отримували або добавки магнію, або плацебо в дозах, підібраних відповідно до їхнього звичайного раціону.
Дефіцит магнію є поширеним явищем у США
Шрубсоул зазначила, що недостатність вітаміну D широко визнана проблемою громадського здоров’я в США, і багатьом пацієнтам рекомендують приймати добавки на основі результатів аналізів крові.
«Недостатність вітаміну D визнана потенційною проблемою здоров’я досить великого масштабу в США», — сказала Шрубсоул. «Багато людей отримали рекомендації від своїх лікарів приймати добавки вітаміну D для підвищення його рівня на основі результатів аналізів крові. Однак, крім вітаміну D, недостатність магнію є недостатньо визнаною проблемою. До 80 відсотків людей не споживають достатньої кількості магнію на день, щоб задовольнити рекомендовану добову норму (RDA) на основі національних оцінок».
Джерела магнію в їжі
Шрубсоул підкреслила, що споживання магнію в дослідженні відповідало рекомендаціям RDA, і зазначила, що найкращим способом підвищити рівень магнію є дієта. До продуктів, багатих на магній, належать темно-зелені листові овочі, бобові, цільнозернові продукти, темний шоколад, жирна риба, така як лосось, горіхи та авокадо.
Серед інших співавторів дослідження з Вандербільтського університету — доктор медицини Сянжу Чжу, доктор філософії Хуей Нянь, доктор медицини, магістр охорони здоров’я Харві Мерф, доктор медицини, магістр охорони здоров’я Рейд Несс, доктор медицини Дуглас Сейднер та доктор філософії Чанг Ю.
