«Шоколад — це нове модне слово для банд»: Як британський ритейл переходить в ешелоновану оборону
У лютому 2026 року боротьба за безпеку в британських супермаркетах перейшла на рівень високих технологій. Після алкоголю та м’яса головною мішенню організованих злочинних груп став шоколад. Delo.net.ua розібрався, чому ритейлери змушені виставляти напівпорожні полиці та впроваджувати ШІ, щоб врятувати свій товар від перепродажу в кафе та ресторанах.
Технології проти рецидивістів: ШІ та фото біля кас
Власниця магазинів у Лестері та Шеффілді Суніта Аггарвал розповідає про справжню «гонку озброєнь». Вона встановила понад 30 камер та інтегрувала штучний інтелект для розпізнавання підозрілої поведінки в реальному часі.
- Тактика обмеження: Компанія заповнює полиці лише наполовину та прибрала шоколад із торців проходів. Це мінімізує втрати, коли злодій намагається «зачистити» всю секцію за один раз.
Збитки на мільйони: статистика BRC та кейс Co-Op
Згідно з щорічним звітом Британського консорціуму роздрібної торгівлі (BRC), ситуація критична: 5,5 млн випадків крадіжок за рік та 1600 нападів на персонал щодня.
Виконавчий директор Heart of England Co-Op Стів Браун підтверджує: крадіжки шоколаду коштували мережі £250 000 лише за минулий рік. Одна «успішна» крадіжка з рюкзаком може коштувати магазину £500 за лічені хвилини.
Ланцюжок збуту: куди зникає крадений шоколад?
Пол Чіма, власник Malcom’s, стверджує, що шоколад викрадають «на замовлення». Крадений товар повертається на ринок через:
- Дрібні кафе та бари;
- Недобросовісні ресторани;
- Інші дрібні торгові точки.
Виконавчий директор ACS Джеймс Лоуман закликає поліцію зосередитися на ліквідації цих мереж перепродажу, оскільки вони фінансують ширшу злочинну діяльність.
Урок для України
Для українського ритейлу цей кейс є важливим попередженням: інфляція та зростання цін на сировину роблять звичайні товари «ліквідною валютою» для криміналу. Впровадження ШІ-моніторингу та тактики «напівпорожніх полиць» — це інструменти, які можуть знадобитися вітчизняним мережам уже найближчим часом.
